PASTA SET(サラダ・パン付き)

¥1,600

季節野菜と塩豚のマスタードパスタ

エビのトマトクリームパスタ

塩豚のレモンクリームパスタ

自家製ベーコンのトマトソースパスタ

ビーフ100%ボロネーゼ

カルボナーラ

セロリと自家製ベーコンのペペロンチーノ

フレッシュマッシュルームと自家製ベーコンのパスタ

 

鰹のコンフィとフレッシュトマトのパスタ

塩豚のレモンクリームパスタ

 

セットドリンク/SET DRINK

+¥350

HOTコーヒー(本日はブラジル)(ミルクの用意はございません)

アメリカーノ(スッキリしたコーヒー)

カフェラテ Hot/Ice

キャラメルラテ HOT/ICE

チョコラテ HOT/ICE

フラットホワイト Hot(濃いめのラテ)             

自家製ジンジャーエール Hot/Ice

ルイボスティー Hot/Ice

自家製梅ソーダ

SWEETS

いちご100%削氷          ¥750

ガトーショコラ           ¥640

ビスコッティプレーン         ¥280

ビスコッティチョコがけ                  ¥330

カスタードプリン                              ¥480

バナナシフォン                                      ¥680

いちじくとナッツのラムシフォン        ¥680

マロンチーズケーキ             ¥700

ビスコッティミルクジェラート添え      ¥510

ミルクジェラート                              ¥520

(パスチャライズ・大山生クリーム使用)

もものパンナコッタ                           ¥530

 

(自家製酵母使用スコーン)

本日のスコーン                                   ¥360

(クルクルシナモンロール風スコーン)or(エスプレッソ&ホワイトチョコ&マカダミアナッツ&オレンジピール(ココナッツオイル使用))

プレーンスコーン                                ¥340

ラムレーズンバターサンド                        ¥500

ピスタチオバターサンド                        ¥500

 

スコーンサンド                                       ¥640

(カルダモンアイス)

DRINK

HOTコーヒー(本日はブラジル)(ミルクの用意はございません) ¥440
アメリカーノ(スッキリしたコーヒー)       ¥440

カフェラテ  HOT/ICE             ¥490

キャラメルラテ  HOT/ICE                         ¥590

チョコラテ  HOT/ICE                               ¥590

自家製ジンジャーエール Hot/Ice      ¥510

自家製梅ソーダ              ¥510

CRAFT BEER

3rdbarrelbrewery(ブルワリー・出雲)

Halfsize270ml ¥700 Full size480ml ¥1150

 

カブキオドリ

YO-EN Dry Pale Ale

Alc : 5.5%

Hop : Mosaic、Citra

 

かつて一時代を築いた出雲阿国の"妖艶"な舞。

その舞はやがて華やかな"カブキオドリ"として大衆を湧かす。

シャープな一杯を飲むときっとあなたは見得を切る。

 

 -Brewer’s Note -

3rdBarrelの定番である”妖艶”。

このレシピのベースモルトをマリスオッターにする事で、シャープな飲み口ながら麦芽の厚みも感じられるボディに仕上げました。シトラスフレーバー香るDry Pale Aleです。

2周年の節目に感謝の気持ちを込めて仕込みました。

 

 

舵 -rudder-

Style : アメリカン・IPA

Alc : 7.0%

Hop: シトラ、コロンバス、アマリロ

 

舵 (rudder)を切った時の水面のように、柑橘感と甘味が幾重にも重なっていく。そんな味わい仕上げました。

 

-Brewer’s Note -

サードバレルのクラシックIPA。

シトラホップ由来のアロマと飲みごたえのあるボディ、そしてクリアな苦味を感じる一杯に仕上がりました。麦芽の厚みとホップの奥深さをお楽しみください。

 

yummy -ヤミー-

Wheat Ale

Alc:5.5%

Hop:モザイク・ギャラクシー

 

Yummy!

夜ビーム襲来!

どっしりとした甘々アロマに襲われながらも、ウィートエール特有のサッパリした爽快感で脳内バグりまくる一杯!

これは -ヤミー-って言っちゃうね!

label design by hirotton x BSKK

 

-Brewer’s Note -

なめらかな口当たりでドリンカブル。

ライチやパッションフルーツを連想させるトロピカルな仕上がりになりました。

液温が上がると小麦由来のふくよかさが増してくるので、フレーバーの変化も楽しんでもらいたいビールです。

 

※税込価格

”まん延防止等重点措置適応中の為2月20日まで酒類の提供が不可となっています。ご理解のほどよろしくお願いします”